Udang segar dari daerah sekitar Semarang dikenal dengan kualitasnya yang tinggi dan rasa yang lezat. Udang-udang ini biasanya dipanen langsung dari tambak-tambak lokal yang terletak di pesisir pantai, menjamin kesegaran dan ketersediaan yang berkelanjutan. Udang dari Semarang sering kali memiliki ukuran yang beragam, mulai dari yang kecil hingga yang besar, dan sangat digemari untuk berbagai olahan masakan, baik tradisional maupun modern. Rasanya yang manis dan tekstur daging yang kenyal membuatnya menjadi pilihan populer di kalangan konsumen dan restoran.